Vino Tinto Carmen Gran Reserva Merlot, 750ml
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- Vino Tinto Carmen Gran Reserva Merlot.
- Contenido Alcohólico: 14% vol.
- Acidez Total: 4,89 g/l (Expresado en ácido Tartárico).
- PH: 3,77.
- Azúcar Residual: 3,1 g/l.
- El Gran Reserva Merlot tiene un intenso y profundo color rojo rubí tinta.
- La nariz es de gran riqueza y está dominada por aromas a frutas negras, ciruelas maduras, cerezas negras y notas suaves a violetas.
- Tiene una personalidad única, es un vino limpio y fresco, taninos redondos y buena estructura.
- El vino tiene una buena profundidad y un final vibrante con un gran carácter varietal.
- La fermentación se realizó en cubas de acero inoxidable a 22-28º C con levaduras seleccionadas.
- La fermentación maloláctica se realizó naturalmente en barricas de roble francés donde el 100% del vino fue envejecido durante 14 meses.